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SPEISEKARTE

VORSPEISEN

KUKU SABZI
Traditionelles persisches Kräuteromelette aus jungem Spinat, mit frischen Kräutern (Schnittlauch, Petersilie,Basilikum) und Ei Verfeinert mit Wallnüssen Serviert mit persischem Brot
11,90
KASHKE BADEMJAN
Pürierte Aubergine (fein gewürzt) mit entrahmtem Yogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln
13,90
MIRZA GHASEMI
Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit persischem Brot
13,90
ADAS
Vollmundige Cremesuppe aus roten und grünen Linsen, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und Kreuzkümmel. Auf Wunsch auch mit einem Spritzer frischer Zitrone
9,90

BEILAGEN

BURANI
Traditioneller Dip aus Rahmspinat und Yogurt, verfeinert mit wildem Knoblauch und Wallnuss Serviert mit etwas persischem Brot
7,50
ZEYTUN PARVARDE
Oliven in fruchtiger Wallnuss- Granatapfelsauce und frischem Granatapfelsaft (über 10 Tage eingelegt)
8,20
TORSCHI
Klassisch eingelegtes, saures Gemüse nach persischer Art
6,50

PERSISCHE SPEZIALITÄTEN

ZERESHK POLO BA MORGH
In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen , Pistazien und einem Schuss Rosenwasser Serviert mit Basmati- Safran Reis
18,90
SHIRIN-POLO
In Safran gebeizte Hähnchenkeule in Safran- Tomatensauce. Verfeinert mit frischen Möhren, Mandeln, Pistazien, persischer Orangenhaut und einem Schuss Rosenwasser Serviert mit Basmati- Safran Reis
18,90
TACHIN-E MORGH
Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit zarter Hähnchenbrust, Cherrytomaten und Aubergine. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien. In Form gebracht mit etwas Eigelb
18,50
KHORESHT-E GHEYMEH BADEMJAN
Zarte Rindfleischwürfel in einer Safran- Tomatensauce mit Aubergine und Spalterbsen. Verfeinert mit „Loomi“ - einer getrockneten Limone aus dem Iran, hier auch bekannt als „schwarze Zitrone“ und knusprigen Kartoffelchips Serviert mit Basmati- Safran Reis
19,50
GHORMEH SABZI
Lammfleischwürfel mit Kindeybohnen in frischer Kräutersauce aus Bockshornklee, Blattspinat, Dill, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch (über 6 Std geköchelt) Verfeinert mit „Loomi“- unserer getrockneten Limone aus dem Iran Serviert mit Basmati- Safran Reis
21,80
FESSENJAN
Zarte Hähnchenbrust in einer Wallnuss- Granatapfelsauce über 9 Std. geköchelt. Mit frischen Granatapfelkernen, Salz & Zucker verfeinert (fruchtig und süß) Serviert mit Basmati- Safran Reis
21,50
BAGHALI POLO MAHICHE
Zart geschmorte Lammhaxe in Safran- Tomatensauce ( Über 7 Std. bei geringer Hitze geköchelt)
20,90
ADAS POLO MAHICHE
Zart geschmorte Lammhaxe gehüllt in einem süßen Basmati- Safran Reis mit Linsen, Rosinen und angeschwitzten Möhren
21,50

PERSISCHE GRILLSPEZIALITÄTEN

DJUDJE
Zarter Hähnchenspieß, eingelegt in persischen Gewürzen und Safran. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
19,90
CHENJE
Saftig gegrillter Lammspieß aus dem Filet in persischer Marinade. Serviert mit Basmati- Safran Reis und Pistazien
24,50
BACHTIARI
Gebeiztes Lamm und Hähnchenfilet mit Safran verfeinert. Abwechselnd gespießt und saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
23,90
BARG
Saftiges Lammfilet, mariniert und mit dem Messerrücken flach geklopft. Anschließend gespießt und mild gewürzt
24,90
SCHANDIS
Lammkoteletts eingelegt in Safran, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, anschließend saftig gegrillt. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
22,90
KABABE TIKHE
Saftige Stücke aus der Lammkeule, eingelegt in Knoblauch, Yogurt, Safran und Chilli, scharf gegrillt. Dazu gegrillte Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
23,90
KABABE TORSCH
Saftige Stücke aus dem Lammfilet, eingelegt in einer Wallnuss- Granatapfel Marinade. Frisch-fruchtig-süß. Serviert mit gegrillten Tomaten, Basmati- Safran Reis und Pistazien
24,90
DORRADE
22,90
WOLFSBARSCH
Fisch im Ganzen, frisch eingelegt in Rosmarin, Knoblauch und Meersalz. Saftig gegrillt. Serviert mit Basmati- Dill Reis und frischer Zitrone
24,90

PERSISCH VEGETARISCH

KUKU SABZI
Traditionelles Kräuteromelette aus jungem Spinat, mit frischen Kräutern ( Schnittlauch, Petersilie, Dill,Basilikum) und Ei. Verfeinert mit Wallnüssen Serviert mit Basmati- Safran Reis
14,90
KASHKE BADEMJAN
Pürierte Aubergine (fein gewürzt) mit entrahmten Yogurt aus dem Iran. Verfeinert mit gebratenen Kräutern, Knoblauch, Minze und Röstzwiebeln Serviert mit Basmati- Safran Reis
15,50
MIRZA GHASEMI
Flambierte Aubergine mit sanftem Raucharoma. Angebraten mit Tomaten, Knoblauch, Safran, Kurkuma und Ei Serviert mit Basmati- Safran Reis
15,50
VEG. GHORMEH SABZI
Gebratene Aubergine mit Kindeybohnen in frischer Kräutersauce aus Bockshornklee, Blattspinat, Dill, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch (über 6 Std geköchelt). Verfeinert mit „Loomi“- einer getrockneten Limone aus dem Iran, hier auch bekannt als „schwarze Zitrone“ Serviert mit Basmati- Safran Reis
17,50
VEG. FESENJAN
Eine sämige Sauce aus geköchelten Wallnüssen und Granatapfelkernen (über 9 Std). Leicht mit Salz, Zucker und Pfeffer gewürzt und mit Granatapfelsaft verfeinert Serviert mit Basmati- Safran Reis
17,20
VEG. TAHCHIN-E
Knusprig geschichteter Safran- Reiskuchen, gefüllt mit gebratener Aubergine und Tomaten. Verfeinert mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien. In Form gebracht mit etwas Eigelb
17,20

NACHTISCH

SHIRINI NAPELONI
Klassisch- persisches Blätterteiggebäck, geschichtet mit frischer Vanille, luftiger Schlagsahne und Pistazien
5,50
MOUSSE AU CHOCOLAT
Frisches Mousse au Chocolat aus heller und dunkler Schokolade, garniert mit Pistazienraspeln
4,50
FRISCHE EISKREATION
Unterschiedliche, wechselnde Eiskreationen der Küche. Von Erdbeer- Granatapfel bis zu frischem Pistazieneis Wenden Sie sich bei näheren Fragen gerne an unser Servicepersonal.
8,50

ROTE REBSÄFTE

CUVEÉ ANNEÉ
( Kamptal- Niederösterreich, 13%, tolle Kirsch- und Pflaumenaromen in der Nase. Sehr dicht am Gaumen, fleischig, Tabak & Röstaromen, toll integriertes Holzaroma) 0,2L 8,90€ FLASCHE 32,00€
BLAUER ZWEIGELT
( Kamptal- Niederösterreich, 13%, frische Weichselaromen, Wiesenkräuter, knackig, pfeffrig, wenig Tannine) 0,2L 7,20€ FLASCHE 25,50€
ST. LAURENT
( Kamptal- Niederösterreich, 13%, Kirsche und Veilchen am Gaumen, leichte Vanille, sehr mild und rund, Schmeichler unter den Rotweinen) 0.2L 7,60€ FLASCHE 26,80€
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE
( Region „Venetien,Corvina,Veronese, Rondinella, Molinari“, 14,5%, fein, elegant, nicht zu schwer, langes Finale, würzig) 0,2L 8,00€ FLASCHE 28,50€
LIVIO FELLUGA VERTIGO ROSSO
( Region „Friaul, Merlot, Cabernet Sauvignon“,13%, sanft und elegant, mit Noten von Kakao, Himbeeren, Kumin und feine Kräuter im Abgang) 0,2L 8,00€ FLASCHE 28,50€
PINOT NERO
( Region „Friaul“, 13%, intensives Rubinrot, würzige Aromen von Zimt und schwarzem Pfeffer, Kaffee, Waldbeeren, anhaltenden Noten von Gewürzen und Johannisbeeren) 0,2L 8,00€ FLASCHE 28,50€

WEIßE REBSÄFTE

WEISSBURGUNDER
( Kamptal- Niederösterreich, 13%, in Richtung Halbtrocken, Quitten & Zitrusnoten in der Nase, buttrige Note, Dicht, aber schön frisch zugleich) 0,2L 6,90€ FLASCHE 24,50€
GRAUBURGUNDER SYMBIOSE
( Kamptal- Niederösterreich, 13,5%, trocken, eingebundenes Eichenholz, Röstaromen, cremig und würzig am Gaumen) 0,2L 8,90€ FLASCHE 31,60€
AURORA GAVI
( Piemont, 12%, frisch und angenehm, lange Apfelnote, intensive Fruchtnoten von Ananas, Aprikosen und Pfirsichen) 0,2L 7,80€ FLASCHE 27,50€
PLAZZO MAFFEI LUGANA
( Gardasee, 13%, mineralisch, gut ausbalanciert, Zitrusnoten und helles Obst) 0,2L 8,00€ FLASCHE 28,50€
RIESLING BRUNGASSE
( Kamptal,- Niederösterreich, 12,5%, trocken, typische Riesling-Finesse, enorm saftig, am Gaumen feine Fruchtnoten von Apfelblüten und Ananas) 0,2L 7,50€ FLASCHE 26,40€
GRÜNER VELTINER HEILIGENSTEIN
( Kamptal- Niederösterreich, 13,5%, trocken, filigrane Birne in der Nase und am Gaumen, schön mild und mineralisch) 0,2L 8,20€ FLASCHE 28,00€
PINOT BIANCO
( Südtirol, 13,5%, rassige Säure, duftet nach Apfel und Birne, frischer und ausgewogener Weißwein mit einer mineralischen Note) 0,2L 6,80€ FLASCHE 24,00€
SOAVE
( Castleforte, ein raffinierter Weißwein mit einem zarten Parfum weißer Blüten, exotische Fruchtnoten, elegant, intensiv aber sehr angenehme Säure, mineralisch) 0,2L 7,30€ FLASCHE 25,90€
SAUVIGINON
( Friaul, 13%, Holunderblüten, Honigmelone, Tomatenblättern, Salbei, ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische und Würze) 0,2L 8,00€ FLASCHE 28,50€

ROSÉ

ZWEIGELT ROSÉ
( Kamptal- Niederösterreich, 12,5%, trocken, Weichselaromen in der Nase, sehr frisch aber dennoch eine gewissen Cremigkeit am Gaumen) 0,2L 7,00€ FLASCHE 25,50€

COCKTAILS

PARISSA'S
(VODKA, APRICOT BRANDY, MANGOSIRUP, KARAMELSIRUP, ZITRONENSAFT, MARACUJASAFT)
8,50
DIRTY DREAMS
(BARCARDI BLACK, AMARETTO, ERDBEERSIRUP, ORANGENSAFT, KIRSCHNEKTAR)
8,50
SEX ON THE BEACH
(VODKA, PEACHTREE, GRENADINE, ZITRONENSAFT, CRANBERRY-NEKTAR, ANANASSAFT)
8,50
BLAUER JÄGER
(BLUE CURACAO, LEMON SQUASH, JÄGERMEISTER, LIME JUICE, RED BULL)
8,50
PLANTERS PUNCH
(BARCARDI BLACK, GRENADINE, ZITRONENSAFT, ORANGENSAFT, ANGOSTURA)
8,50
HANNIBAL
(SCOTCH WHISKY, SOUTHERN COMFORT, GRENADINE, ORANGENSAFT, ZITRONENSAFT)
8,50
LONG ISLAND ICETEA
(BOMBAY GIN, BACARDI WHITE, SMIRNOFF, TRIPLE SEC, TEQUILA, LIME JUICE, LIMETTEN, COCA COLA)
9,00
CUBA LIBRE
(HAVANNA CLUB, LIMETTEN, LIME JUICE, COCA COLA)
8,00
TEQUILA SUNRISE
(GRENADINE, ZITRONENSAFT, ORANGENSAFT, TEQUILA)
8,50
MALIBU ROSÉ
(BAZIC VODKA, MALIBU, ROSENSIRUP, MARACUJANEKTAR, ZITRONENSAFT)
8,50
BLUE ICE
(HAVANA, BOMBAY, COINTREAU, MIDORI, BLUE CURACAO, ZITRONENSAFT, SPRITE)
8,50
GIMLET MINT
(BOMBAY, LIMETTENSAFT, MINZE, LIME JUICE, SODA)
8,50
MOJITO
(HAVANA, LIMETTEN, MINZE, LIME JUICE, BRAUNER ZUCKER, SODA)
8,50
TOM COLLINS
(HENDRICK‘S, ZITRONENSAFT, SODA)
9,00
COSMOPOLITAN
(BELVEDERE VODKA, COINTREAU, CRANBERRY-NEKTAR, ZITRONENSAFT)
9,00
MAGARITA
(TEQUILA, COINTREAU, ZITRONENSAFT)
9,00
ERDBEER COLADA
(BACARDI WHITE, ERDBEERLIMES, ERDBEERSIRUP, KOKOSSAHNE, ANANASSAFT)
8,50
PRINCE
(TEQUILA, LICOR 43, KOKOSSAHNE, MARACUJANEKTAR)
8,50
BAILEYS BANANA
(BACARDI BLACK, BAILEYS, KAHLUA, KOKOSSAHNE, ANANASSAFT, BANANENNEKTAR)
8,50
GALLIANOS
(SMIRNOFF, BACARDI WHITE, GALLIANO, KOKOSSAHNE, VANILLESIRUP, ORANGENSAFT, ANANASSAFT)
8,50
SWIMMING POOL
(SMIRNOFF, BACARDI WHITE, BLUE CURACAO, KOKOSSAHNE, ANANASSAFT, ORANGENSAFT)
8,50
VITAMIN B.
(ERDBEERSIRUP, MANGOSIRUP, ZITRONENSAFT, MARACUJANEKTAR, ORANGENSAFT)
6,90
BLAUER ENGEL
(BLUE CURACAO ALKOHOLFREI, LIMETTEN, LIME JUICE, MARACUJANEKTAR)
6,90
HERZHAFT
(CRANBERRYNEKTAR, GRENADINE, ZITRONENSAFT, MANGOSIRUP)
6,90
PRINCESS
(VANILLESIRUP, LEMON SQUASH, KOKOSSAHNE, MARACUJANEKTAR)
6,90
IPANEMA
(LIMETTEN, BRAUNER ZUCKER, LIME JUICE, GINGER ALE)
6,90
WATERMELON
(MARACUJASAFT, ORANGENSAFT, WASSERMELONENSIRUP, LIMETTEN)
6,90
ERDBEER SOLERO
(KOKOSSAHNE, ERDBEERSIRUP, ANANASSAFT, MARACUJANEKTAR)
6,90

SINGLE MALT WHISKEY

LOCH LOMOND
4cl
8,00
THE GLENLIVET 18 YEARS
4cl
12,00
GLENMORANGIE ORIGINAL
4cl
8,50
GLENMORANGIE ORIGINAL 12 YEARS
4cl
10,00
GLENDRONACH
4cl
9,00
GLENFIDDICH 12 YEARS
4cl
8,50

COGNAC, BRANDY & WEINBRAND

ASBACH URALT
4cl
3,50
OSBORNE VETERANO
4cl
3,50
HENNESSY FINE
4cl
5,50
HENNESSY XO
4cl
10,50
RÉMY MARTIN
4cl
4,50
CARDENAL MENDOZA
4cl
4,50

TENNESSEE WHISKEY

JACK DANIEL'S
4cl
7,00
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL
4cl
7,90

BLENDED/BOURBON

TULLAMORE DEW
4cl
5,00
JIM BEAM
4cl
5,50
JOHNNIE WALKER RED LABEL
4cl
6,00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
4cl
7,80
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
4cl
8,50
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
4cl
11,50
BULLEIT BOURBON
4cl
6,50
BULLEIT RYE
4cl
6,50
CHIVAS REGAL 12 YEARS
4cl
7,50

SÄFTE

APFELSAFT
0,4L
3,50
ORANGENSAFT
0,4L
3,50
ANANASSAFT
0,4L
3,50
MARACUJANEKTAR
0,4L
3,50
CRANBERRYNEKTAR
0,4L
3,50
KIRSCHNEKTAR
0,4L
3,50
BANANENNEKTAR
0,4L
3,50

SOFT

COCA COLA classic, light oder zero
0,33L
3,90
SPRITE
0,33L
3,90
FANTA
0,33L
3,90
SCHWEPPES TONIC WATER, GINGER ALE ODER BITTER LEMON
0,2L
3,50

BIER

CARLSBERG
0,33L
3,90
RADBERGER
0,33L
3,80
RATSHERRN
0,33L
3,90
HOLSTEN ALKOHOLFREI
0,33L
3,20
MAISEL'S WEISSE/ALKOHOLFREI
0,5L
4,90
BAYREUTHER HELL
0,5L
4,50

WASSER

MORELLI NATUREL
0,2L 2,80€ 0,75L 6,90€
MORELLI SPARKLING
0,2L 2,80€ 0,75L 6,90€

HEIßGETRÄNKE

KAFFEE KL.
2,80€
KAFFEE GR.
3,40€
ESPRESSO
2,70€
DOPPELTER ESPRESSO
3,20€
CAPPUCCINO
3,50€
MILCHKAFFEE
4,50€
LATTE MACCHIATO
4,00€
HEIßE SCHOKOLADE
4,20€
HEIßE SCHOKOLADE MIT BAILEY'S
5,50€
HEIßE SCHOKOLADE MIT AMARETTO
5,50€
BAILEY'S LATTE
5,20€
SCHWARZTEE (PERSISCH)
3,70€
FRISCHER PFEFFERMINZTEE
3,90€
FRÜCHTETEE
3,70€
FRISCHER INGWERTEE
3,70€

RUM

HAVANA CLUB 3 YEARS
4cL
5,50
HAVANA CLUB 7 YEARS
4cL
7,50
RON ZACAPA 23 YEARS
4cL
10,50
BACARDI WHITE
4cL
6,50
BACARDI BLACK
4cL
7,00

VERMOUTH

MARTINI BIANCO
4cL
4,50
MARTINI EXTRA DRY
4cL
4,50
MARTINI ROSSO
4cL
4,50
MARTINI DORO
4cL
4,50

SHOTS

BAILEY'S
4cL
5,00
ERDBEERLIMES
2cL
3,00
JÄGERMEISTER
2cL
3,00
SAMBUCA
2cL
2,50
AVERNA
2cL
2,50
RAMAZOTTI
2cL
3,00
RAMAZOTTI MENTA
2cL
3,00
ABSINTH TABU
2cL
4,00